Открытые занятия «Диалог профессионалов»

21 апреля в рамках методической декады на аграрно-экономическом отделении колледжа прошли два мероприятия. 

На первой паре состоялся открытый урок в рамках учебной практики по ПМ 03, который провёл преподаватель колледжа, к.с.-х.н. Ю.Г. Кургуз, тема занятия: «Подготовка рабочего места техника по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных с размораживанием спермы и оценкой её качества». Юрий Григорьевич рассказал студентам о биотехнике размножения, показал алгоритм подготовки рабочего места техника-осеменителя и процесс размораживания спермы. Студенты самостоятельно провели микроскопическое исследование спермы, изучили качество материала и дали ему оценку. 

На второй паре прошёл интегрированный урок «Ветеринарные аспекты продовольственной безопасности и их реализация в торговой практике», который провели преподаватели колледжа Н.В. Шарипова, В.В. Лаптева и М.В. Зинина. Вначале Наталья Викторовна рассказала студентам и показала с помощью презентаций теоретический материал по теме «Паразитология и гельминтология», затем Виктория Владимировна провела практическую часть мероприятия – студенты должны были определить качество мясо кабана с помощью компрессориума на предмет заражённости гельминтами. В заключении студенты специальности 38.02.08 Торговое дело, под руководством Марины Викторовны, рассказали об этапах реализации продукции: как она доходит до потребителя. Приятным завершением мероприятия была дегустация сыровяленого мяса и чипсов из мяса кабана. 

Благодарим преподавателей, подготовивших мероприятия, занятия вызвали живой интерес и у студентов, и у присутствующих преподавателей, они помогли увидеть, как теоретические знания применяются в реальной ветеринарной практике.